そば処 空 様
ご住所
福島県会津若松市千石町5-61
山形そばのお店です。
山形のそばは、一般の会津そばよりも色が黒く、やや硬い太くコシの強さが大きな特徴です。
また、デンプン質を多く含んでおり、喉ごしが良く、豊かな風味を楽しめます。
会津のそばとの違いを堪能してください。
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